Historique

Depuis 1494 la canne à sucre est présente en Haïti suite à son introduction sur l’île par Christophe Colomb. Elle est depuis un symbole, la fierté d’Haïti, et de son économie, et par conséquent, le cauchemar des esclaves.

Après un  début timide des plantations, les sucreries se multiplient au cours du XVIIIe siècle. Cette économie perdure encore après l’indépendance d’Haïti en 1804, car elle est le pilier de la toute jeune république, et est, encore aujourd’hui, la fierté d’Haïti sur le plan international.

Le parc est situé sur l’ancienne habitation sucrière de Chateaublond (1771-1803) à Port-au-Prince et retrace l’évolution de la Canne à Sucre en Haïti.

L’habitation sucrière de Chateaublond devient en 1700 la propriété de Louis de Taveau de Chambrun de Chateaublond. L’habitation fut une des premières installées à Saint Domingue. Après l’indépendance d’Haïti, le site connu de nombreux propriétaires successifs, pour finalement être mis à la disposition de la Fondation Françoise Canez Auguste par le groupe Canez-Auguste pour héberger le Parc Historique de la Canne à Sucre.

Présentation

Le Parc est constitué d’un musée avec  différentes salles, de pavillons extérieurs et de la présentation d’outils agricoles.

Dans le musée, il y a tout d’abord la salle de Tancrète Auguste qui traite de la canne à sucre et de l’époque coloniale.

On y trouve diverses expositions, temporaires et permanentes sur des thèmes tels que « Les costumes d’époque », « Les ruines sucrières coloniales » ou encore « Les produits dérivés de la canne ».

La salle Françoise et Ralph Auguste présente des collections familiales et plus personnalisées avec des mémoires, des lettres, des médaillons.

La salle Afro-Caribéenne expose des objets datant d’avant la découverte de Christophe Colomb en 1492.

Dans les pavillons extérieurs, différents types d’usines sucrières sont reconstituées avec leurs différents fonctionnements (du moulin à traction animale jusqu’à l’usine mécanisée, en passant par la chaufferie, le moulin à eau, à vapeur, au diesel …).

Enfin, la présentation des outils agricoles, mécanisés et manuels de diverses époques ponctuent les jardins, entre autre une charrue, une silloneuse, un tracteur, un train à vapeur…  afin d’expliquer l’évolution des procédés de culture de la canne à sucre.

Objectifs

L’objectif principal est avant tout la diffusion du savoir et de la connaissance, ainsi que la recherche sur l’évolution des techniques agricoles au cours des siècles, en particulier de la culture de canne à sucre. Le but est également la valorisation du savoir-faire haïtien et la promotion de l’agriculture, l’artisanat, l’industrie, l’éducation, la science et la technologie.

Enfin, la finalité est de devenir un centre d’information, de documentation et de référence historique, puis coopérer avec d’autres institutions et organismes ayant les mêmes objectifs.

Horaires d’ouverture
Lundi : 9 h - 13 h
Mardi  au Vendredi : 9 h - 16 h
Samedi - Dimanche : 10 h - 16 h

Contact
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Site Internet : http://www.parchistorique.ht
Téléphone : Parc : (00 509) 511 80 51 ; (00 509) 556 58 93
Restaurant : (00 509) 513 37 36;  (00 509) 449 74 07

Pour les visites de groupes et locations de salle, une réservation doit être faite au préalable.